Mad vs. Kroketter: hvad er forskellene?
Vandindhold
I modsætning til tørfoder såsom kibble er hundefoder en del af vådfoderkategorien. De er sammensat af 70 til 80 % vand sammenlignet med kun 8 til 10 % for kroketter.
Mærsk har takket være deres vandindhold den store fordel at begrænse risikoen for kronisk nyresvigt, dannelse af urinsten og lette fordøjelsen.
Den anden fordel er, at en diæt rig på vand ved lige energiværdi fylder større i maven og generelt gør det muligt bedre at mætte hunde, der har tendens til altid at være sultne.Men dette indebærer også, at patéer har en lavere energitæthed end kibble, og at for at give den samme mængde næringsstoffer til hunden, er det nødvendigt at give 3 til 4 gange mere end kibble. Derfor er det derfor dyrere at fodre en hund med industrifoder end at fodre den med foderpiller, og det er derfor, at deres brug oftest er begrænset til små til mellemstore hunde.
Oral sundhed: vær forsigtig!
Pâtéer er vådfoder, der har tendens til at klæbe til tænderne på vores kære hunde og fremme ophobningen af tandsten. Hvis din hund bliver fodret med mos, så tænk mere end nogensinde på at børste tænder og tilbyde ham tyggelegetøj/knogler for at opretholde sin hygiejne og mundsundhed.
Tilgængelig kulhydrat- og proteinindhold
Det, der oftest svigter i kibbles, er deres indhold af assimilerbare kulhydrater.Assimilerbare kulhydrater er de "langsomme sukkerarter" , der findes i korn, ris, bælgfrugter eller endda kartofler, som alle er ingredienser, der er obligatoriske i sammensætningen af brod. For ja, den industrielle proces til fremstilling af kroketter kræver, at disse ingredienser indføres i opskriften. Teknologisk kan vi ikke undvære! Stivelsen, det "langsomme sukker" , der er til stede i alle disse ingredienser, vil tjene som bindemiddel og støtte til ekstruderingen af kroketterne. Det eneste problem er, at vores hunde ikke ved, hvordan de skal fordøje stivelse godt, når det bringes i for store mængder i deres kost, og at visse producenter tvinger mængderne af stivelse til at reducere fremstillingsomkostningerne for kibblerne så meget som muligt. så de fremstiller kroketter, hvor mængden af assimilerbare kulhydrater (eller stivelse, hvis du fulgte mig) har forrang over mængden af kødingredienser i kroketterne (" kødet" ), og vi ender med kroketter for rige på stivelse og ikke rige nok i animalsk protein som vores kødædende hunde har hårdt brug for! Denne type kibble kan forårsage kortvarige fordøjelsesforstyrrelser og længerevarende proteinmangel.
På disse punkter har industrielle patéer fordelen frem for kibble, fordi deres fremstillingsproces ikke kræver, at producenterne introducerer kilder til kulhydrater. Generelt er patéer derfor relativt rigere på kødingredienser og lavere på assimilerbare kulhydrater end kroketter. De er derfor mere tilpasset hundens fordøjelsessystem samt dens ernæringsbehov. Dette er det tætteste på en hjemmediæt. Men lad os se det i øjnene, det er ikke fordi ingredienserne, der er kilder til kulhydrater, ikke er "obligatoriske" , at producenterne ikke introducerer dem i deres mæsk for at give fibre til hundens ration, men også for at reducere produktionsomkostningerne. Og der er heller ingen garanti for, at de anvendte kødmaterialer er af god kvalitet. Ligesom med kibble skal du derfor være på vagt og lære at tyde etiketterne for at træffe det bedste valg til din hund.
Afkode hundefoderetiketter
Vælg hele fødevarer
I hundefoderverdenen er der to typer:
- de komplementære patéer designet - som navnet antyder - til at supplere din hunds foder- eller husholdningsration,
- komplet hundefoder designet til at give alle de næringsstoffer, vitaminer og mineraler, som din hund har brug for på daglig basis.
Vælger du udelukkende at fodre din hund med patéer, skal du være omhyggelig med at vælge foder, der indeholder omtalen "fuldfoder" på emballagen, ellers risikerer din hund at lide af alvorlige ernæringsmæssige mangler. i vitaminer og mineraler i mediet på lang sigt.
Vær opmærksom på ingredienslisten
I ingredienslisten på en fødevareetiket er de ingredienser, der er brugt i produktet før tilberedning, anført i rækkefølge efter vigtighed.De først nævnte ingredienser er derfor generelt til stede i større mængder. Hvis ingredienserne, der står først på listen, er produkter af vegetabilsk oprindelse (korn, ris osv.), er du allerede på vej! Frem for alt har en hund brug for animalsk protein, som disse ingredienser ikke kan give!
Så favoriser mos med en klar og detaljeret liste over ingredienser, især med hensyn til arten og mængden af kødingredienserne, der indgår i dets sammensætning. Foretrække altid patéer med den mest præcise mærkning som muligt, såsom dem, hvor arten af kødingredienser, der anvendes i produktet, er specificeret (eksempel: "kylling" , "oksekød" ) og undgå sammensætninger med vage og kategoriske navne (eksempel: "kød" , "animalske biprodukter" ).
Et eksempel til at forstå
- Varemærkerne citeret i følgende eksempel er fiktive varemærker -
Præcision men ikke for meget
Som en generel regel, jo mere detaljeret navngivningen af ingredienserne er, desto mere sandsynligt har du at gøre med kvalitetsfødevarer, men som altid er der undtagelser! Producenternes marketingafdelinger har forstået, at for at berolige forbrugeren var det nødvendigt at være gennemsigtig, selvom det nogle gange betyder, at man skubbede præcision så tæt som muligt på løgne og bedrag. Udtrykket "kød" kan for eksempel kun bruges lovligt, hvis producenten kun inkorporerer skeletmuskulatur (dvs. mørbrad) i sin mos. Lad os dog være tydelige, i kæledyrsfoder sker dette aldrig, simpelthen fordi det ville koste for meget! Alle dyrefodere bruger uden undtagelse animalske biprodukter (af forskellige kvaliteter), men aldrig kød, som det er forstået ved lov, men mange bruger stadig dette udtryk på etiketten af deres produkter.Paradoks alt nok er det bedre at foretrække mos, hvis sammensætning viser "kylling" frem for "kyllingekød" eller "kyllingekød opdrættet i det fri" , fordi det er mindre vildledende!
Identificer endelig eventuelle kemiske tilsætningsstoffer, der skal angives i ingredienslisten: konserveringsmidler, farvestoffer, teksturmidler, kunstige smagsstoffer eller syntetiske smagsforstærkere. Orienter dig helst mod mos formuleret med færrest mulige tilsætningsstoffer og med naturlige konserveringsmidler såsom ascorbinsyre fra C-vitamin eller tocopheroler fra vitamin E. Vær dog opmærksom på, at denne type konserveringsmidler er mindre effektive end syntetiske konserveringsmidler, og at den derfor moser at indeholde dem vil holde i kortere tid end andre
Konsulter analytiske bestanddele
Analytiske bestanddele fortæller os om mængden af næringsstoffer til stede i mæsken og giver os også fingerpeg om kvaliteten af proteinerne i produktet.Denne information kan også findes under begreberne gennemsnitsanalyse eller ernæringsanalyse.
Om hundefoder skal vi mindst finde følgende oplysninger:
- Proteinniveau,
- Lipidniveau (fedt),
- Fiber/cellulosehastigheden,
- Rå askeindhold.
- Fugtighedsniveauet.
De to vigtigste kriterier at tage hensyn til, for at bedømme kvaliteten af en dåse mos, er indholdet og kvaliteten af dens proteiner.
Ideelt set siges det, at et hundefoder skal give mindst 8 % protein på råvaren (hvilket svarer til 32 til 40 % protein på tørstoffet). Men pas på, dette proteinniveau er ikke en absolut garanti for kvalitet. Protein i mos kan leveres af kødingredienser af dårlig kvalitet eller i mindre grad af ingredienser af vegetabilsk oprindelse.Men alle disse proteiner er af dårlig ernæringsmæssig kvalitet: de er dårligt fordøjelige og dækker ikke hundenes ernæringsbehov godt.
For at bedømme kvaliteten af disse proteiner må vi ikke være tilfredse med proteinniveauet, men vi skal fortolke det ved at krydse det med anden information tilgængelig på etiketten: proteinkilder anført i sammensætningen, men også og frem for alt askeindholdet og, endnu bedre hvis det er tilgængeligt, fosforindholdet.
Hvis fosforindholdet i din mæsk er højt (mere end 0,3%) betyder det, at de inkorporerede proteiner kommer mere fra knogler, sener, brusk end fra "kød" og end sub - Animalske produkter indarbejdet i din hunds mæsk er derfor af dårlig kvalitet. Hvis fosforindholdet derimod er lavt (under 0,3%), er det enten fordi proteinerne er af god kvalitet, eller at proteinerne er af vegetabilsk oprindelse (hvilket ikke anbefales , men du vil norm alt have opdaget det ved at se på produktets sammensætning). Eneste problem! Fosforniveauet er ikke en juridisk data, som producenter er forpligtet til at vise på etiketterne på deres produkt, selvom de fleste gør
Hvis fosforindholdet ikke er tilgængeligt, så fald tilbage på mindre præcise, men ikke desto mindre væsentlige oplysninger, nemlig askeindholdet.
Råaske (eller mineralsk stof) repræsenterer alt, der er tilbage, når maden er fuldstændig brændt i laboratoriet. Lovmæssigt skal deres procentdel angives i de analytiske bestanddele. Når denne hastighed er for høj, er det et tegn på, at en for høj procentdel knogle (og derfor protein af dårlig kvalitet) er blevet inkorporeret i mosen. Vælg mad med et askeindhold på mindre end 2%.
Tjek at mosen er tilpasset din hunds proteinbehov
Når alle disse kontroller er foretaget med hensyn til kvaliteten af proteinerne i den mæsk, du har valgt, vil det være nødvendigt at kontrollere, at den er "koncentreret" nok i protein til at dække din hunds behov.
For at gøre dette er det muligt at bruge en indikator kaldet protein-kalorie-forholdet (RPC) af maden. Dette forhold vurderer proteinkoncentrationen af en fødevare i forhold til de kalorier, den giver.
Protein-kalorie-forholdet i kibbles bør ideelt set være større end eller lig med det påkrævede protein-kalorie-forhold (RPCnecessary) for dit dyr, så vi kan sige, at kibblerne er velegnede til deres proteinbehov. Ellers vil maden sandsynligvis forårsage proteinmangel og muskelsvind.
Advarsel!
Protein-kalorie-forholdet er kun en teoretisk værdi, der giver information om mængden af protein, der er til stede i kroketterne, men det giver på ingen måde information om kvaliteten af disse proteiner. Dette er kun en ekstra indikator, der skal hjælpe dig med dit valg, men du bør ikke vælge kibble alene på baggrund af dette kriterium.
Du kan afgøre, om din mask er egnet til din hunds behov ved hjælp af vores lommeregner:
En mos der virker for min hund
Du vil have forstået, at kvaliteten af en mæsk først og fremmest er baseret på kvaliteten af dens ingredienser og hovedsageligt på dens indhold af animalsk protein af god kvalitet og dens relative fattigdom i assimilerbare kulhydrater.
Selvfølgelig skal andre elementer tages i betragtning, såsom kvaliteten af de lipider, der indgår i deres sammensætning.
Du skal også altid huske på, at en mos, der krydser alle boksene "på papiret" , ikke nødvendigvis vil passe til din hund. Måske vil det ikke være velsmagende nok for ham, eller noget i dens sammensætning vil forstyrre hans fordøjelse, hver hund er forskellig og i sidste ende er det ham, der altid vil have det sidste ord!
Det er derfor vigtigt at validere dit valg af mæsk ved at "teste" dem på dit dyr for at se, om de passer til ham. For at gøre dette skal du observere:
- dens accept af produktet. Han skal spise sin mos med god appetit,
- din hunds generelle udseende: hans pels skal være fyldig og skinnende, hans hud skal være sund og fri for skæl, og hans muskler skal være veludviklede. Dette aspekt vil desværre først kunne observeres efter et par måneders fodring med de pågældende patéer
- hans ekskrementer. En hund, der fordøjer sin mad godt, skal lave små velstøbte afføringer. I det modsatte tilfælde, hvis din hund har omfangsrig, hyppig, blød og/eller særligt ildelugtende afføring, er der en god chance for, at hans foder ikke passer til ham.
Husk på, at hvis du pludselig skifter fra en tør kost til en våd kost, vil det helt sikkert resultere i løs afføring eller endda diarré. Når du ændrer din hunds kost, skal du altid tage den forsigtighed, at du laver en gradvis foderovergang og kun bedømme "kvaliteten af ekskrementerne" fra din hund ved afslutningen af denne overgang.
Bemærk venligst!
En nylig undersøgelse offentliggjort i tidsskriftet Nature viste, at patéer tilsyneladende respekterer det minimum, FEDIAF anbefaler, mindre med hensyn til næringsstoffer end kibble. Erfaringerne fra denne undersøgelse får også forfatterne til at komme med følgende anbefalinger: undgå daglig brug af fødevarer, der er rige på fisk for at forhindre arsenkontamination og variere typerne af foder (mærke og reference) i løbet af dyrets liv.
For at opsummere:
" For at vælge godt foder til din hund har du brug for:"
- Vælg komplet mæsk, hvis du planlægger at fodre din hund udelukkende med det (eller hvis mæsk repræsenterer mere end 25 % af hans ration i tilfælde af en blandet kost),
- Se omhyggeligt på oplysningerne på etiketten og vælg tærterne:
- hvis ingredienser er så præcise og detaljerede som muligt (omtale af ingrediensernes dyre- og/eller vegetabilske art),
- der indeholder mest protein og færrest mulige kulhydrater OG hvis protein kommer fra animalske kilder af god kvalitet (fosforprocent under 0,3 % og/eller askeprocent under 2 %, ingen vegetabilsk råvare i 1er i ingredienslisten)
- Beregn RPC'en for din mæsk, og kontroller derefter dens tilstrækkelighed med den nødvendige RPC for din hund for at afgøre, om din mæsk er "koncentreret" nok i protein til din hund.
- Valider valget af din mæsk ved at kontrollere, at de passer til din hunds særlige tilfælde. Baser dig selv på hans accept af produktet, tilstanden af hans hår, hans hud, hans muskulatur og hans ekskrementer.