Et spørgsmål om pH i maven og fordøjelsestid?
Et af hovedargumenterne imod blandingen af foderpiller/råt kød er, at pH-værdien i maven på en hund, der fodres med foderpiller, er mindre sur end en hund, der fodres med råt kød. Denne for høje pH ville ikke give den mulighed for korrekt at fordøje råt kød og knogler, eller at slippe af med eventuelle patogene bakterier i råt kød. En hund fodret på denne måde ville derfor være mere udsat for madforgiftning.
Den anden begrundelse for denne tro er, at der er en anden fordøjelsestid mellem råt og kogt.
Undersøgelser, der modsiger disse overbevisninger
Flere nyere videnskabelige publikationer går imod disse overbevisninger ved at rapportere om en meget lav mave-pH hos hunde fodret med kibble, en pH-værdi, som derfor også ville gøre det muligt at fordøje råt kød og knogler, som går igennem det på samme tid og spille en beskyttende rolle mod bakteriel kontaminering ( alt taget i betragtning, og hvis kødet er af god hygiejnisk kvalitet, selvfølgelig).
Med hensyn til fordøjelsestiden afhænger den ikke kun af den kogte eller rå karakter af det foder, som hunden indtager. Det er påvirket af forskellige faktorer, herunder fordøjelsestiden, såsom størrelsen af stykkerne mad, måltidets volumen, mængden af lipider i maden, deres vandindhold, deres indhold af opløselige fibre osv.
Mavens rolle er netop at blande fødevarer, nogle gange forskellige, for at danne en sur grød, kaldet chyme, som hældes i tyndtarmen for at fortsætte fordøjelsen.
Så kan vi blande råt og kogt?
Svaret på dette spørgsmål er derfor "ja, uden problemer" . På samme måde som du spiser en grøn salat med en bøf, kan du derfor blande råt kød med tilberedt mad såsom kroketter i din hunds skål inden for samme måltid. Du kan også give ham et måltid, der indeholder råt kød om morgenen og derefter spise om aftenen (eller omvendt) uden risiko for at forstyrre hans fordøjelse.
Den eneste forholdsregel, du skal tage, når du dyrker blandet foder til din hund, er gradvist at introducere foder, som dyret ikke er vant til at spise, ved at respektere principperne for foderomstilling.